有機栽培されたメキシコ産ライム使用
ライムの特産地として知られるメキシコで有機栽培されたライムのみを使用した100%ストレート果汁です。
濃縮還元を行わず、無添加・無香料にこだわり、ライム本来の爽やかな香りと酸味を存分に楽しめる逸品です。
製造過程にもこだわり、メキシコで収穫したライムを現地工場ですぐに搾汁し、フレッシュな状態で瞬間冷凍。
その後、イタリアに輸送して再解凍・殺菌を行い、冷凍状態で日本に輸入。最後に国内の有機JAS認証工場でビン詰めを行っています。
有機JAS認証を取得しているため、オーガニックフードに興味のある方や健康志向の方にもおすすめです。
料理やお菓子作り、ドリンクなど、幅広い用途でお使いいただけます。
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