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ワインギフトセット 「Y by YOSHIKI」 & MAISON BOIRE 【送料無料】Y by YOSHIKI ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン アンコール カリフォルニア2019＆メゾンボワール【ワインギフトセット（赤）】

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Y by YOSHIKI ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン アンコール カリフォルニア2019(赤)　と、nakatoメゾンボワールから赤ワインにぴったりのオードブルを厳選して詰め合わせたnakatoオリジナルワインセット。

カベルネ・ソーヴィニョンはとてもアロマティックで、プラムやブラックベリー、ハックルベリー等の フレッシュな黒系果実と、樽からくるバニラやトフィー、ヘーゼルナッツ等のスパ イシーさを持ち合わせています。
最高のマリアージュが楽しめる、ワインとオードブルのセットです。ギフトにもおすすめします。

メゾンボワール3品は以下の商品が入ります
・国産鶏の砂肝のアヒージョ
・国産鶏レバーのパテ
・２種のチーズのパテ

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*詳細は『ご利用ガイド』送料についてをご覧ください。

【ラッピング・のしについて】
■ギフト包装を￥300(税込)で承っております。(銀色の包装紙&青リボン)
■のしをご希望の場合、内のし・名入れ対応いたします。
以下の「ラッピング+のし」の組合わせからお選びください。 *納品書(金額記載)は同封しておりませんので、直接贈り物として配送をご希望される場合もご安心ください。
商品番号 19270

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¥ 8,500 税込


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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

    　　　　
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5.00
3
  • チャーリー 2
    購入者
    東京都 男性
    投稿日
    Yoshikiのワインを試したくて買ってみました。他ではもう売ってないビンテージだったので得した気分、めちゃうまでした。おつまみのパテもなかなかなもんでとても満足です！
  • YOSHIKIファン 1
    非公開
    投稿日
    テレビでヨシキが宣伝していたので、気になっていたワインでした。届くのが楽しみです。
  • はな 1
    非公開
    投稿日
    父の誕生日に贈りました。 高級感のあるシルバーの包装で、リボン掛けも丁寧にしていただいていて問題なくよかったです。 ワインもオードブルもおしゃれだしとても美味しいと喜んでくれました。 また利用させていただきます。
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「Y by YOSHIKI」Cabernet Sauvignon Encore California 2019
ワイ・バイ・ヨシキ2019 カベルネ・ソーヴィニョン アンコール カリフォルニア

ストーリー
2009年に誕生した 「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。 このカリフォルニア・アペレーションのワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。

カリフォルニアで大規模な山火事が多発した 2020 年。収穫を目前に控えた畑が煙害 に見舞われ、ワイン造りを断念したワイナリーも少なくありません。Y by Yoshiki カ ベルネ・ソーヴィニヨン 2020 ヴィンテージも生産することができませんでした。ロ ブは直ちに 2019 年産のワイン確保に尽力し、改めて YOSHIKI とブレンド作業に入 り、2 つ目の 2019 年ヴィンテージのワインを完成させました。そしてこのワインに は“アンコール”と言う名が付け加えられました。
生育期
2019 年はカリフォルニア全土で素晴らしい生育期となりました。冬の降雨の少なさと例年通りの日照量のお陰で、収量は減少したものの凝縮感のある素晴らしいブドウをすることができました。最終的には温暖な春と、夏と秋の暑さのお陰で完璧な生育期となりました。
　
醸造
　
ブドウはフレッシュさと酸味を保つために夜間に収穫されました。冷たいブドウがワイナリーに到着すると、すぐに除梗され、発酵タンクに移されます。発酵終了後、ワインはプレス後オーク小樽に移され熟成され、フレーバーと舌触りに複雑味が生まれます。
ワイン
ワインはとてもアロマティックで、プラムやブラックベリー、ハックルベリー等の フレッシュな黒系果実と、樽からくるバニラやトフィー、ヘーゼルナッツ等のスパ イシーさを持ち合わせています。しっかりとした果実と樽の中での熟成が滑らかな フルボディのワインを造ります。

「Y by YOSHIKI」Cabernet Sauvignon Encore California 2019
ワイ・バイ・ヨシキ2019 カベルネ・ソーヴィニョン アンコール カリフォルニア

品種
カベルネ・ソーヴィニョン100%
アルコール度
13.5%
原産国・地方
米国　カリフォルニア
熟成
フレンチオークとアメリカンオーク樽

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