Y by YOSHIKI (ワイ・バイ・ヨシキ )シャルドネ アンコールカリフォルニア2021(白) と、nakatoメゾンボワールから白ワインにぴったりのオードブルを厳選して詰め合わせたnakatoオリジナルワインセット。
最高のマリアージュが楽しめる、ワインとオードブルのセットです。ギフトにもおすすめします。
日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションで2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」。
2018 年にリリースした2017 年ヴィンテージのシャルドネは、発売まもなく完売するほど大人気のシャルドネとなり、翌2019 年も“アンコール”と題して同じヴィンテージのシャルドネをリリースしました。
人気・品質の高さを証明することになったこのシャルドネ“アンコール”は、名実ともにY by YOSHIKI の代表作品となり、2019 年ヴィンテージ以降のシャルドネも“アンコール”として受継がれていく事になりました。
2021 年はアメリカ西部で続く干ばつの二年目となりましたが、ブドウの樹は根を深く張り地中深くの水分を確保することができました。
収量は減少しましたが、高い品質のブドウとなり、カリフォルニアのワイン造りをするうえでは再び素晴らしいヴィンテージとなりました。
淡いゴールデンカラーで、洋ナシ、りんご、ネクタリン等のデリケートなアロマが感じられます。味わいは、白桃、トーストしたヘーゼルナッツ、バニラ、マンゴのフレーバーを持つミディアムボディで、二杯目が欲しくなる心地よい味わいの白ワインです。
シャルドネ アンコールカリフォルニアに合うオードブル【メゾンボワール】は以下3品が入ります。
※各商品の詳細とアレルゲンの情報は以下のリンクをご覧ください。
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広島湾で水揚げされた牡蠣と、ほくほくした食感のひよこ豆をガーリックとほんの少し辛味を効かせたオイルに漬けました。
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燻製した北海道産秋鮭の凝縮した旨みにグリーンオリーブの塩味や酸味が相まった味わいに仕上げました。たまねぎをざく切りにして加えた食べごたえのあるパテです。
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「チーズの王様」と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノと複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合し、ハーブとレモンを加えた風味豊かな味わいのパテです。
【賞味期限】
お届け時およそ3ヵ月以上の賞味期限の商品をお届けいたします。
【アレルゲン】
卵｜
乳成分｜
小麦｜
大豆｜
鶏肉｜
豚肉｜
さけ
【ギフト対応について】
こちらの商品はギフト包装（有料サービス￥300(税込)）を承ります。(銀色の包装紙&青リボン)
※ラッピングをご希望の場合のみ、のし・メッセージカードのいずれかを追加することが可能です。
※のしは内のし・名入れ対応いたします。
※メッセージカード（ハガキサイズ）は自由にメッセージが入れられます。カードは以下の種類からお選びください。
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カードの種類 | イメージ |
カード1
（感謝①） | 
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カード2
（感謝②） | 
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カード3
（お祝①） | 
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カード4
（お祝②） | 
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カード5
（誕生日①） | 
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カード6
（誕生日②） | 
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カード7
（シンプル①） | 
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カード8
（シンプル②） | 
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カード9
（母の日①） | 
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カード10
（母の日②） | 
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
