老舗養蜂園が直営するはちみつ専門店の国産はちみつ
はちみつ屋 松治郎の舗(まつじろうのみせ)は、三重県・伊勢にある大正元年創業の老舗養蜂園が直営するはちみつ専門店です。
はちみつマイスターである水谷俊介氏が日本各地を巡って選び抜いた極上の国産はちみつをお届けします。
はちみつを知り尽くした匠の独自ブレンドで生まれる「花々」。
はちみつには単花と混合の2タイプがあり、「花々」は混合タイプになります。
一般的に混合タイプは、人間が数種類をブレンドしたものが多いのですが、蜜匠「花々」は違います。
ミツバチがれんげ、菜の花、みかんなど、数種類の花々から集めた、いわばミツバチのブレンドによる天然はちみつなのです。
天然ゆえ、季節ごとに混ざる花、味も異なります。
“ミツバチによる自然の恵み”と“匠のこだわりの技”の融合で生まれる蜜匠「花々」。ぜひお楽しみください。
国産はちみつの採蜜量は年々減ってきており、とても貴重なものとなってきています。
また、同じ花でも採れる場所や気候によっても味が変わってきます。
そんな貴重な国産はちみつをこの機会にぜひお試しください
【おすすめの食べ方】
香り高さを楽しむならシンプルにトーストやヨーグルトに。 お料理等のアクセントにもご利用いただけます。
クセがなく、まろやかな味わいなので、どんな料理、デザートにも合わせやすいのが魅力です。特にチーズと合わせていただくと、おやつやおつまみに最適です。
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