これさえあれば味が決まる!
「メゾンソワレ」は、家でみんなと食事をしながら会話を楽しんでいただくためのシリーズです。
料理のバリエーションがぐっと広がります
煮込むだけ!料理用ソース
そんな方にぜひ使ってほしい
本格料理ソースです!
白ワインをベースにレモンとハーブの爽やかな香りが魅力。
魚介とミニトマトと一緒に煮込むだけ!
赤ワインを煮込んだ本格ドミグラスソースにサワークリームの爽やかな酸味が効いたソース。
牛肉とマッシュルームと一緒に煮込むだけ!
白ワインとブイヨンをベースにマッシュルームの旨味を凝縮。
鶏肉と一緒に煮込むだけ!
かけるだけ!主菜用ソース
いつもの料理をワンランク上のソースで楽しみたいならこれ!
マスタード、こしょう、カイエンペッパーが織りなす刺激的な辛みと、ビネガーがもたらす爽やかな酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。
ブレンドした醤油に、コクのあるバターを加え、まろやかでリッチな味わいを実現。隠し味として加えられたチョコレートが、深みのある風味を醸し出します。
まろやかなクリームをベースに、魚介の出汁がもたらす深い味わいと、野菜の自然な甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。
デザートソース
子どもが喜ぶ朝食やデザートに使えるフルーツソース!
果肉が大きく甘みの強いプルーベリーと、濃厚で酸味が強く風味豊かなブルーベリーを使用したバランスの良いフルーツソース。 赤ワインビネガーやレモン果汁のキレのある酸味をプラスし、すっきりした味わいに仕上げました。
大きめにカットしたマンゴーの果肉を使用した食べ応えのあるフルーツソース。 白ワインビネガーやパッションフルーツ果汁、りんご酢などでさわやかに仕上げました。

















