【会員価格10%off】かけても下味にも使えるイギリス秘伝の調味ソース ヘンダーソンズ レリッシュソース

レリッシュ(Relish)とは英語で「薬味」のこと。「ヘンダーソンズ レリッシュソース」は1885年からイギリス・イングランド中部の都市シェフィールドにあるヘンダーソン家に伝わる秘伝のソースです。
穀物ビネガーをベースにタマリンド、カイエンペッパー、クローブ・ニンニクなどを配合した秘伝のレシピで作られ、当主に認められた「3人」にしかレシピが引き継がれず、現在まで大切に守られています。
その味わいは、タマリンドの酸味とクローブの甘い香りの中にあるびりびりとした刺激が特徴で、伝統的なイギリスの酢漬けの薬味‘レリッシュ‘に似ていたことから「ヘンダーソン・レリッシュ」という名前で販売したところ大評判に。
まろやかな酸味とスパイシーさで英国定番のフィッシュ&チップスを更に美味しくする、イギリスではなくてはならないソースとなっています。

動物性の食材を使用してないことから、ヴィーガンの方からも支持されています。

ウスターソースとは違う酸味・旨味の効いたさっぱりした味わいはフィッシュ&チップスはもちろん、 日本人が大好きな【カキフライ・アジフライ・エビフライ・イワシ・イカ】など繊細な魚介の揚げ物の美味しさをさらに引き出し、もう一つ食べたい!もっとかけたい!と思わせる、まさに秘伝のソースです!

※【会員限定価格】は、マイページにログインした後に表示されます。

ログイン・新規会員登録はこちらから

内容量:142ml
商品番号 19125
販売価格 ¥ 540 税込
会員価格あり
会員価格で購入するにはログインが必要です。

【お支払方法】クレジットカード/Amazon Pay/PayPay

支払い方法

【発送】ご注文受付後 2~6営業日以内に発送
【送料】税込6,480円以上で送料無料(一部地域*を除く)
*詳細は『ご利用ガイド』をご覧ください。

商品説明

ヘンダーソンズのこだわり

「許された3人だけにしか私の秘密のレシピを伝えてはいけない」
創業者の遺言が忠実に守られる、1885年イギリスのシェフィールドでヘンリーヘンダーソンが調合したソース。穀物ビネガーをベースにタマリンド、カイエンペッパー、クローブ・ニンニクなどを配合。イギリスではフィッシュ&チップスを絶品にすると長年親しまれています。動物性の食材を使用してないことからヴィーガンからも支持されています。
揚げ物の美味しさを引き出すソース
ウスターソースとは違う酸味・旨味の効いたさっぱりした味わいはフィッシュ&チップスはもちろん日本人が大好きなカキフライ、アジフライ、エビフライ、イワシ、イカなど繊細な魚介の揚げ物の美味しさをさらに引出し、もう一つ食べたい!もっとかけたい! と思わせる、まさに秘伝のソースです。煮込み料理やカレーの隠し味にもおすすめです。
召し上がり方:
・カキフライ、アジフライ、エビフライなど魚介の揚げ物や炒め物の味付けなど幅広くお使いいただけます。
賞味期限:
お届け時およそ3ヵ月以上の賞味期限の商品をお届けいたします。
詳細情報
名称
調味ソース
原材料名
蒸留酢、砂糖、糖蜜、食塩、唐辛子、クローブ、ガーリックオイル/カラメル色素、香料、酸味料、乳化剤
アレルゲン
-
内容量
142ml
商品サイズ
35X35X190(mm)
容器の種類

栄養成分
100g当たり※推定値
エネルギー:51kcal/たんぱく質:0.5g/脂質:0g/炭水化物:0.1g/食塩相当量:1.4g
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
販売者
株式会社nakato
原産国
イギリス
賞味期限
別途商品ラベルに記載
その他特記事項1
  • 開栓後は、キャップをしっかりとしめ、冷暗所に保存してください。
その他特記事項2
  • 掲載されている表記やパッケージは、変更になる場合がございます。
  • 梱包資材はそのほかの商品とまとめて配送用段ボールに移し替えた状態でお届けになる場合がございます。
  • 商品価格や特売期間等は予告なく変更になる場合がございます。
  • こちらの商品はラッピング対応をしておりません。


レビュー
4.00
1
  • 非公開
    投稿日
    白身魚や海老フライ、餃子などに合います。モルトビネガー風味が強めなので、脂っこいものと相性良いです。
利用例1 利用例2 利用例3 利用例4
鯖フライのソースに えびカツサンドのソースに ハンバーグの隠し味に 竜田揚げのソースに
利用例5 利用例6 利用例7 利用例7
フィッシュアンドチップスに エビフライ・アジフライに マリネに 炒め物に
数量

おすすめ商品

前へ
次へ