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デラノンナ アレンジレシピ

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イタリア産100%のトマトソース デラノンナの使い方をご紹介します。

イタリア北部のエミリア・ロマーニャ州、美食の街として知られるモデナで厳選したイタリア産トマトを使用してつくられた、自然で優しい味わいのパスタソースが「デラノンナ」です。
デラノンナ パスタソースは、トマトのフレッシュな味わいをキープするため2つのこだわりの製法で作られています。

全5種類のフレーバーがございますので、お好みのお味をお試しくださいね♪
(トマト&バジル、トマト&マスカルポーネ、トマト&ガーリック、トマト&バジル、アラビアータ、大豆ミートのボロネーゼ)
デラノンナ商品一覧はこちら



ひよこ豆やスパイス・ハーブを入れたモロッコ風ハリラスープ

日本における味噌汁のような存在のモロッコの定番料理「ハリラスープ」。
豆と野菜がたっぷりと溶け込んで、ヘルシーでたんぱく質も摂れる身体にやさしいメニューです!

【材料】(2~3人前)
デラノンナ パスタソース 「大豆ミートのボロネーゼ」 1瓶
ひよこ豆の水煮 1缶
にんにく 1片
※玉葱・セロリ・人参  適量
※コリアンダーパウダー 少々
※クミンパウター 少々
オリーブオイル 適量
塩・胡椒 少々
水 200㏄

【作り方】
① 玉葱・セロリ・人参はさいの目切りにする。にんにくはみじん切りにする。
② オリーブオイルでにニンニクを炒め、香りが立ったら※の材料を加えさらに炒める。
③ ひよこ豆、トマトソース、水を加え弱火で煮込む
④ 野菜がやわらかくなったら塩・胡椒で味を調整し、お好みで刻んだハーブを加えたら完成です。

デラノンナトマトパスタソース