保存食を備蓄しておくことも、もちろん大切なことではありますが、日常の中に食料備蓄を取り込むという考え方もあります。
普段から少し多めに食材、加工品を買っておき、使ったら使った分だけ新しく買い足していくことで、常に一定量の食料を家に備蓄しておく方法を『ローリングストック』と言います。
ローリングストックのポイントは、日常生活で消費しながら備蓄することです。
食料等を一定量に保ちながら、消費と購入を繰り返すことで、備蓄品の鮮度を保ち、いざという時にも日常生活に近い食生活を送ることができるのでおすすめです！
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常備品とは、普段から予備を絶やさず、常に用意しておくこと。生活していくのに継続的に必要なものや、災害や事故などの非常時に必要になるものを指します。
昨今、地震以外にも、災害級の台風や大雨などが増えており、自宅に常備品を備えておけば安心ではないでしょうか。
そこで、今回は、常備品の食についてストック方法のご提案とおすすめ商品をご紹介します。
①備えて安心！ローリングストックという考え方
②ローリングストックを行う時きのポイント！
ローリングストックには2つのポイントがあります。
１つめは、古いものから使うことです。
備蓄する食料が古くなってしまわないよう、消費の際には、必ず一番古いものから使うようにしましょう。新しいものを右側に配置し、左側の古いものから使っていく、というようにルールを決めてストックする物に合った備蓄方法で上手に循環させることが大切です。
２つめは、使った分は必ず補充することです。
ローリングストックでは、備蓄品としてストックしているものはいつ食べても問題ありません。
ただし、消費した量を必ず買い足すようにしましょう。ちょっと補充を怠ったタイミングで災害が来る可能性もありますから、消費した分の補充は必ず直後に行うことが大切です。
また、食材を多めに準備しておいても、災害時はガスや電気、水道が止まり、食材を調理できないことが想定されます。
そんな時役に立つのが「カセットコンロ」。過去の災害で被災された方の多くが「避難生活の際に温かいものが食べたかった」と語っています。
ローリングストックでは、非常時用の保存食だけを備蓄しているわけではないので、それらの備蓄品を活かすためにもカセットコンロとガスボンベを必需品として準備して置くのがおすすめです！
アウトドア派の方は、キャンプ用品でも代用できますね。
③社員おすすめ、備えて安心・非常時でも美味しく食べれる常備食セット！
nakatoオリジナル商品の中から、非常時でも温めるだけで食べられる麻布十番シリーズのレトルトと開けるだけでそのままでも食べられる水産缶の詰め合わせをセットにして販売致します。
麻布十番シリーズのレトルトからは、野菜がたっぷり入ったカレーと、まろやかな味わいで一番人気のビーフストロガノフ。
そのままでも召し上がれる、フレッシュなトマトの味わいが特徴の瓶詰めトマトソース、デラノンナ。
スモークサーモンを始め、ご飯やパンとも相性の良いリッチな味わいのシーフード缶詰4種
使いやすく小分けになった本場カナダのグレードAメープルシロップ入りです。
ローリングストックにも最適なセットをご用意いたしました。
備えあれば安心のストック方法のローリングストックとnakatoのレトルトや缶詰を詰め合わせた常備食セットのご紹介を致しました。
この機会に、常備食＆備蓄品などの確認をして非常時に備えましょう！