ヴィラブランカ(有機JAS認証)

人気No.1オーガニックオリーブオイル ヴィラブランカ

スペインのアンダルシア地方で1840年からの伝統を守る「アセイテス・デル・スル」社がお届けする有機JAS認証のエクストラバージンオリーブオイル

指定農園から収穫後24時間以内に「コールドプレス製法」で搾油しフレッシュさをキープしており、 素材の味を引き立てるフレッシュな香りとやさしい味わいが特徴です。


ヴィラブランカ オリーブオイルのこだわり

こだわり1 スペインオーガニックオイル

スペインで1840年から続く歴史ある「アセイテス・デル・スル」社の有機オリーブオイルブランドです。
世界最大のオリーブオイルの生産地、スペイン アンダルシア州の広大な自然の中で有機栽培されたオリーブから作られています。


こだわり2 品質・製造のこだわり

有機JAS認定を受けたオーガニックオリーブオイルです。
国際的なオリーブオイルの協会であるIOCではエクストラバージンオリーブオイルの酸度(オリーブオイルの新鮮さを示す数値)は0.8%以下であることが定められていますが、アセイデス社では0.4%を超えることがないように鮮度の管理・向上を目指しています。


こだわり3 苦味が爽やかフルーティーな味わい

オイルに使われるオリーブの品種は主に、オヒブランカ種、ピクアル種、アルベキーナ種をブレンドして風味を調整しています。
オリーブオイル独特な香りと深い味わいが特長です。そのままパンにつけたり、サラダやカルパッチョはもちろん、パスタやアヒージョなどの火を通す料理用にもおすすめです。



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瓶 500ml ペットボトル 1000ml ペットボトル 500ml




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ヴィラブランカは、EUのオーガニックとしてだけでなく有機JASにも認定されているオーガニックエクストラバージンオリーブオイル

 
洋食はもちろん和風のお料理も引き立てる、フルーティーでまろやかな味わい ヴィラブランカは、素材の味を引き立てるフレッシュな香りとやさしい味わいが特徴です。 ヴィラブランカは、EUのオーガニックとしてだけでなく有機JASにも認定されている、オーガニックエクストラバージンオリーブオイルです。
原料のオリーブにこだわり、そのままの味わいをお客様に届けられるよう努力しています。
ヴィラブランカは、指定農園から収穫後24時間以内に「コールドプレス製法」で搾油しフレッシュさをキープしています。
酸度は、エクストラバージンの基準を大きく下回る0.4%以下でのボトリングをしています。