赤ワイン&MAISON BOIRE 【送料無料】フランス ブルゴーニュ産赤ワイン『ダヴィド・デュパン ブルゴーニュ・ルージュ』とオードブル「メゾンボワール」のセット

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フランス ブルゴーニュ「ダヴィド・デュパン」の【 ブルゴーニュ・ルージュ】(赤)に、
nakatoメゾンボワールからオードブルを3種厳選して詰め合わせたnakatoオリジナルワインセット。


「ダヴィド・デュパン」はブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。
2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得。 2010年にABマークの有機(栽培)認証を取得しました。

醸造については、自然な状態で醗酵・熟成させることを理想としています。 細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法で行っています。
瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。

【ブルゴーニュ・ルージュ】は、なめらかでシルキーな口当たりと、凛としたミネラルが加わることで、気品のあるエレガンスを感じます。


最高のマリアージュが楽しめるオードブル【メゾンボワール】は以下3品が入ります。
※各商品の詳細とアレルゲンの情報は以下のリンクをご覧ください。

国産鶏の砂肝のアヒージョ

やわらかな食感の国産鶏の砂肝とほくほくした食感の赤と白の2色のいんげん豆を、にんにくがしっかり効いたアヒージョにしました。

2種のチーズのパテ

「チーズの王様」と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノと複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合し、ハーブとレモンを加えた風味豊かな味わいのパテです。

国産鶏レバーのパテ

国産鶏のレバーペーストに鶏もも肉を加え、瀬戸内産の夏みかんでさわやかに仕上げました。素材の食感を楽しんでいただくため、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。


【賞味期限】
お届け時およそ3ヵ月以上の賞味期限の商品をお届けいたします。

【アレルゲン】


乳成分小麦大豆鶏肉豚肉



【ギフト対応について】
こちらの商品はギフト包装(有料サービス¥300(税込))を承ります。(銀色の包装紙&青リボン) 

※ラッピングをご希望の場合のみ、のし・メッセージカードのいずれかを追加することが可能です。
※のしは内のし・名入れ対応いたします。
※メッセージカード(ハガキサイズ)は自由にメッセージが入れられます。カードは以下の種類からお選びください。

カードの種類 イメージ カードの種類 イメージ
カード1
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カード2(感謝②)
カード3
(お祝①)
カード3(お祝①) カード4
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カード4(お祝②)
カード5
(誕生日①)
カード5(誕生日①) カード6
(誕生日②)
カード6(誕生日②)
カード7
(シンプル①)
カード7(シンプル①) カード8
(シンプル②)
カード8((シンプル②)
カード9
(母の日①)
カード9(母の日①) カード10
(母の日②)
カード10((母の日②)

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

商品番号 19376

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商品説明

ドメーヌ・ダヴィド・デュバン

ワイナリー情報
ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。
デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得しました。

デュバン氏はワイン造りにおいて、ぶどう栽培に最も力を注いでいます。手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に栽培をすることが最も重要だと考えています。その労力を惜しまないため、畑にいる時間が最も長くなっています。ラベルには記載していませんが、2007年にエコセール、2010年にABマークの有機(栽培)認証を取得しました。
また、醸造については、自然な状態で醗酵・熟成させることを理想としています。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。

詳細情報

Domaine David Duband Bourgogne Rouge
ドメーヌ・ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ・ルージュ 2021

生産国・地方
フランス ブルゴーニュ
ぶどうの品種
100% ピノ・ノワール
ワイナリー
ドメーヌ・ダヴィド・デュバンDomaine David Duband
ヴィンテージ
2021
コルク
容量
750ml
アルコール度
13.0%


メゾンボワール

セット内容
 

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ラッピング+のし
のし名入れ (20文字以内)
(+0円 税込)
メッセージカード
メッセージ(60文字程度)
(+0円 税込)
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