商品説明
- セット内容
- ※各商品の詳細とアレルゲンの情報は以下のリンクをご覧ください。
- 【北海道産スモークサーモンとオリーブのパテ】
- 燻製した北海道産秋鮭の凝縮した旨みにグリーンオリーブの塩味や酸味が相まった味わいに仕上げました。たまねぎをざく切りにして加えた食べごたえのあるパテです。
- 【国産鶏レバーのパテ】
- 国産鶏のレバーペーストに鶏もも肉を加え、瀬戸内産の夏みかんでさわやかに仕上げました。素材の食感を楽しんでいただくため、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。
- 【2種のチーズのパテ】
- チーズの王様」と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノと複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合し、ハーブとレモンを加えた風味豊かな味わいのパテです。
- 【国産鶏の砂肝のアヒージョ】
- やわらかな食感の国産鶏の砂肝とほくほくした食感の赤と白の２色のいんげん豆を、にんにくがしっかり効いたアヒージョにしました。
- 【広島県産牡蠣のオイル漬け】
- 広島湾で水揚げされた牡蠣と、ほくほくした食感のひよこ豆をガーリックとほんの少し辛味を効かせたオイルに漬けました。
- 【牛ほほ肉の赤ワイン煮込み】
- 煮込み料理に適した牛ほほ肉をこだわりのドミグラスソースとフォン・ド・ヴォーをベースに、赤ワインで煮込みました。深い味わいに、華やかな香りが広がります。
詳細情報
【賞味期限】
お届け時およそ3ヵ月以上の賞味期限の商品をお届けいたします。
【アレルゲン】
卵｜
乳成分｜
小麦｜
さけ｜
牛肉｜
大豆｜
鶏肉｜
豚肉
