イタリアで1975年創業の果汁飲料メーカーがつくる『有機ライム100%』を使ったストレート果汁。
強すぎない爽やかな酸味と風味が特徴の「ペルシアン」というライムの品種を主に使用しています。
「ライムサワー」や「モスコミュール」などのカクテルや、炭酸で割って「ライムスカッシュ」などのノンアルコールドリンク作りにはもちろん、調味料としてエスニック料理などのお料理の仕上げにもおすすめです。
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