Y by YOSHIKI (ワイ・バイ・ヨシキ )カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー2019(赤) と、nakatoメゾンボワールから赤ワインにぴったりのオードブルを厳選して詰め合わせたnakatoオリジナルワインセット。
最高のマリアージュが楽しめる、ワインとオードブルのセットです。ギフトにもおすすめします。
2008 年、日本を代表するアーティストYOSHIKIとカリフォルニア ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.が「Y by YOSHIKI」プロジェクトをスタートしました。
2018 年、カベルネ・ソーヴィニョンの銘醸地ナパ・ヴァレーのオークヴィルのブドウだけを使い、10 周年記念特別限定品「Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」がリリースされました。
このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨン 100%から造られ、オーダーメイドのフレンチオーク樽で熟成されています。
YOSHIKI が最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに次ヴィンテージを待望する声が高まり、毎年リリースするプロジェクトが始まりました。
そして 4 年目のカベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル 2019 年が、2023 年 3 月にリリースされました。
カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。
カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィルに合うオードブル【メゾンボワール】は以下3品が入ります。
※各商品の詳細とアレルゲンの情報は以下のリンクをご覧ください。
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やわらかな食感の国産鶏の砂肝とほくほくした食感の赤と白の2色のいんげん豆を、にんにくがしっかり効いたアヒージョにしました。
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煮込み料理に適した牛ほほ肉をこだわりのドミグラスソースとフォン・ド・ヴォーをベースに、赤ワインで煮込みました。深い味わいに、華やかな香りが広がります。
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「チーズの王様」と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノと複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合し、ハーブとレモンを加えた風味豊かな味わいのパテです。
【賞味期限】
お届け時およそ3ヵ月以上の賞味期限の商品をお届けいたします。
【アレルゲン】
卵|
乳成分|
小麦|
牛肉|
大豆|
鶏肉|
豚肉
カードの種類 | イメージ |
カードの種類 | イメージ |
カード1 (感謝①) |
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カード2 (感謝②) |
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カード3 (お祝①) |
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カード4 (お祝②) |
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カード5 (誕生日①) |
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カード6 (誕生日②) |
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カード7 (シンプル①) |
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カード8 (シンプル②) |
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。