おすすめパスタソース特集！
ギフトにも自分へのご褒美にも最適な５選

たっぷりの牛挽き肉とソテーしたたまねぎに、トマトを加え、赤ワインとともにじっくり煮込んだミートソース

牛挽き肉のみを贅沢に使用。パスタからこぼれんばかりの挽き肉の豊かな具材感と、ソースに溶け出した濃厚な旨みを楽しむことができます。

味のベースとなるソースは、たっぷりのたまねぎをじっくりとソテーし、素材本来の旨みと甘みを引き出しています。

コクのあるトマトペーストと、さわやかな酸味を持つダイストマトの2種類のトマトをバランスよくブレンドすることで、自然な甘みと爽快なキレを両立。さらに、赤ワインを加えることで深みのある香りと酸味をプラスし、ナツメグなどの香辛料を効かせることで、複雑でどこか懐かしい味わいに仕上げています。

イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノを生クリームと合わせて、クリーミーなソースに仕上げたカルボナーラ

世界有数の有名なブランド豚の一つである「イベリコ豚」で作った特製ベーコンを具材に使用。
ベーコンはソテーして旨みを最大限に引き出し、ソテーして出た美味しさの詰まった脂も余すことなくソースに使用しています。

ベースのナチュラルチーズには、本場イタリア産の「パルミジャーノ・レッジャーノ」と「ペコリーノ・ロマーノ」の2種類を採用。
それぞれのチーズが持つ豊かなまろやかさと独特の塩味が、ソース全体の美味しさを引き立てます。

チーズ, 卵黄、生クリームが合わさったコク深い味わいに、黒胡椒が絶妙なアクセントを加えることで、最後まで飽きずに食べ進められるメリハリのある仕立てです。

国産紅ずわいがにを使用した、トマトのさわやかな酸味と生クリームのコクを感じるトマトクリームソース

国内で水揚げされた、甘くてジューシーな食感が特徴の「紅ずわいがに」だけを厳選して使用しています。

味のベースとなるトマトソースには、深いコクを持つトマトペーストと、さわやかな酸味のダイストマトの2種類を最もバランスの良い比率でブレンド。さらに具材として「ドライトマト」を加えることで、味わいと食感に心地よいアクセントを生み出しています。

かに、トマト、クリームの調和にこだわり、生クリームのまろやかで深い味わいに、白ワインを加えることですっきりとキレのある上品な後味に仕上げています。

さわやかなレモンの酸味に、生クリームとバターを加え、クリーミーなソースに仕上げたレモンクリームソース

レモン果汁だけでなくレモンピール（果皮）を使うことで、さわやかな酸味と心地よい香りを引き出しているのが大きな特徴です。

ベースとなるソースには生クリームとバターを合わせることで、コク深く濃厚でありながらも、後味はレモンの風味ですっきりとしたなめらかな口当たりを実現。さらに、ほのかなニンニクの香りが味の隠し味として深みを与えています。

パスタに非常に絡みやすく、すっきりとした白ワインやスパークリングワインと合わせたくなる、上品に格上げされたクリームソースです。

イベリコ豚のベーコンと黒オリーブを加えたアラビアータ。さわやかなトマトの旨みに、ほどよくにんにくを効かせたピリッと辛いソース

濃厚な赤身と芳醇な脂が特徴の、世界有数のブランド豚の一つである「イベリコ豚」でつくった上質なベーコンを使用。
ベーコンを加えることでお肉の旨みが増し、脂がほどよく溶け込んだソースが一層美味しさを引き立てます。

こだわりのトマトソースは、たまねぎ、にんにく、セロリ、唐辛子をじっくり丁寧にソテーして素材本来の旨みと香りを引き出し、そこにトマトと黒オリーブを加えて作られています。

一食を食べ終わった時にちょうどよい上品な辛さと、ほどよいガーリックの風味が抜群に食欲をそそる仕上がりで、お酒のおつまみパスタとしても優秀な本格派です。